På lager: 3 - 7 Dage
44398.-
Anbefalt utsalgspris 71403.-
Gratis fragt*
Kombidemper - Digital - 5x GN 1/1
Gratis fragt*
B: 520 xD: 990 xD: 700 mm
80 Program
På lager: 3 - 7 Dage
Lavprisgaranti
Gratis fragt
*Pris exkl. moms.
Beskrivelse
Design
- Combi dampskip med varmluft og damp til gastronomi
- Bakervarer ikke inkludert
- Kombinert operasjon [konveksjon + fuktig]
- Kan kombineres med andre produkter i serien "Milan"
- Dampsug og uttrekkssystem
- Profesjonell måler til riktig opptak og avspilling av kjernetemperatur
- Digitalt kontrollpanel
- Dør(er) laget av varmebestandig glass
- Bordsmodell
- Forhåndsdefinert standard kokeprosess
- 80 Program
- Alle behandlere automatisert
- Glassdør med doble glass
- Dørhengsel venstre / dørhåndtak høyre
- LED-belysning
- Automatisk vaskesystem tilgjengelig som tilbehør
- Enkel montering av tilbehør
- Moderne, nyttig volum optimalisert design
- Enkel å rengjøre
Kvalitet
- Karosseri laget av høy kvalitet rustfritt stål AISI 304
- Håndtak laget av karbonfiber
- Lang levetid
stekeovn
- Avrundet kjøkkenplass
- Maksimal temperatur: 270°C
- Temperatur: fra 70°C til 270°C
- Steamlaging med et temperaturområde på 70°C til 130°C
- Optimal varmefordeling
- Motor med reversering
- For 5 x GN 1/1 beholdere / ark
Matlagingsalternativer
- Koking / steking / stewing / grilling
- Bake
- Fuktig / avfukting
- Regenerere / holde varm
- Avriming
Forbindelse:
- Elektrisk tilkobling: 1 / N / PE 230 volt / 50/60 Hz
- Elektrisk tilkobling: 3 / N / PE 400 volt / 50/60 Hz
- Effekt: 8,5 kW
Dimensjoner
- Eksterne dimensjoner B x D x H: 520 x 990 x 700 mm
Retningslinjer
- Artikkel er CE-merket i henhold til retningslinjene
- Produsert i tråd med hygiene- og sikkerhetsdirektivene
- Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene
MERK
- Levering uten tilkoblingsmateriale - må kobles av en spesialist
Accessories
-
Beskrivelse
-
Teknisk data
-
Technical Specsheets
Design
- Combi dampskip med varmluft og damp til gastronomi
- Bakervarer ikke inkludert
- Kombinert operasjon [konveksjon + fuktig]
- Kan kombineres med andre produkter i serien "Milan"
- Dampsug og uttrekkssystem
- Profesjonell måler til riktig opptak og avspilling av kjernetemperatur
- Digitalt kontrollpanel
- Dør(er) laget av varmebestandig glass
- Bordsmodell
- Forhåndsdefinert standard kokeprosess
- 80 Program
- Alle behandlere automatisert
- Glassdør med doble glass
- Dørhengsel venstre / dørhåndtak høyre
- LED-belysning
- Automatisk vaskesystem tilgjengelig som tilbehør
- Enkel montering av tilbehør
- Moderne, nyttig volum optimalisert design
- Enkel å rengjøre
Kvalitet
- Karosseri laget av høy kvalitet rustfritt stål AISI 304
- Håndtak laget av karbonfiber
- Lang levetid
stekeovn
- Avrundet kjøkkenplass
- Maksimal temperatur: 270°C
- Temperatur: fra 70°C til 270°C
- Steamlaging med et temperaturområde på 70°C til 130°C
- Optimal varmefordeling
- Motor med reversering
- For 5 x GN 1/1 beholdere / ark
Matlagingsalternativer
- Koking / steking / stewing / grilling
- Bake
- Fuktig / avfukting
- Regenerere / holde varm
- Avriming
Forbindelse:
- Elektrisk tilkobling: 1 / N / PE 230 volt / 50/60 Hz
- Elektrisk tilkobling: 3 / N / PE 400 volt / 50/60 Hz
- Effekt: 8,5 kW
Dimensjoner
- Eksterne dimensjoner B x D x H: 520 x 990 x 700 mm
Retningslinjer
- Artikkel er CE-merket i henhold til retningslinjene
- Produsert i tråd med hygiene- og sikkerhetsdirektivene
- Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene
MERK
- Levering uten tilkoblingsmateriale - må kobles av en spesialist
Dimensjoner
| Bredde | 520 mm |
|---|---|
| Dybde | 990 mm |
| Høyde | 700 mm |
Detaljer
| Kapasitet | 5 x GN 1/1 |
|---|---|
| Maks. Temperatur | 270 °C |
| Enhetstype | kombidamper |
Drift: Digital
stekeovn
| Belysning | LED |
|---|---|
| Beholdere / brett | 5 x GN 1/1 |
Strøm
| Spenning | 230 Volt eller 400 Volt |
|---|---|
| Raskere | 1 eller 3 |
| Frekvens | 50 / 60 Hz |
| Ytelse | 8,5 kW |
Levering
| Leveringsbetingelser | montert |
|---|---|
| Fraktmetode | Spedisjon |
| Vekt | 67 kg |
Dimensjoner
| Bredde | 520 mm |
|---|---|
| Dybde | 990 mm |
| Høyde | 700 mm |
Detaljer
| Kapasitet | 5 x GN 1/1 |
|---|---|
| Maks. Temperatur | 270 °C |
| Enhetstype | kombidamper |
Drift: Digital
stekeovn
| Belysning | LED |
|---|---|
| Beholdere / brett | 5 x GN 1/1 |
Strøm
| Spenning | 230 Volt eller 400 Volt |
|---|---|
| Raskere | 1 eller 3 |
| Frekvens | 50 / 60 Hz |
| Ytelse | 8,5 kW |
Levering
| Leveringsbetingelser | montert |
|---|---|
| Fraktmetode | Spedisjon |
| Vekt | 67 kg |