Bakeri Kombidemper - 6x EN 60 x 40 cm - inkl. Pizzaovn & Understell
Design
- Sett bestående av:
- Varmluftsovn (elektrisk)
- Pizza / dekkovn
- Understell med plateholder
Elektrisk varmluftsovn
- Kan kombineres med andre produkter i serien "Jonas"
- Bakervarer ikke inkludert
- Elektrisk varmluftsovn til moderne hage teknologi
- Forhåndsdefinert standard kokeprosess
- Høyhastighetsvifter (med motoromslag)
- Utvalg av programmerer
- Digitalt berøringspanel
- Integrert automatisk vaskesystem
- Enkel betjening av berøringspanelet
- Dør hengslet høyre / dørhåndtak venstre
- Enkel montering av tilbehør
- intern-ramme
- LED-belysning
- Moderne, nyttig volum optimalisert design
Kvalitet
- Fullstendig laget av rustfritt stål
- Dør(er) laget av varmebestandig glass
- Håndtak laget av karbonfiber
- Lang levetid
stekeovn
- Avrundet kjøkkenplass
- Temperatur: fra 70 til 270 °C
- Motor med reversering
- Optimal varmefordeling
Betjening / kontroll
- Fremoverrettet kontrollpanel
- USB-tilkobling
- Import og eksport: egne programmer, eller nye oppskrifter fra WEB
- HACCP datalagring
Matlagingsalternativer
- Bake
- Fuktig / avfukting
- Regenerere / holde varm
Forbindelse:
- Elektrisk tilkobling: 1/3 / N / PE 230/400 volt / 50/60 Hz
- Effekt: 14,54 kW
Dimensjoner
- Eksterne dimensjoner B x D x H: 1000 x 950 x 1855 mm
- Kapasitet: 6 x EN 400 x 600 mm
Pizza / dekkovn
- Dør laget av varmebestandig materiale
- Ergonomisk håndtak
- Ekstra stort visningsvindu
- Enkel montering av tilbehør
- Moderne, nyttig volum optimalisert design
- Med ildleire
- Maks. Temperatur: 350 °C
Forbindelse:
- Elektrisk tilkobling: 230 volt / 1 / 50 Hz
- Elektrisk tilkobling: 400 volt / 3 / 50 Hz
Retningslinjer
- Produsert i tråd med hygiene- og sikkerhetsdirektivene
- Artikkel er CE-merket i henhold til retningslinjene
- Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene
MERK
- Levering uten tilkoblingsmateriale - må kobles av en spesialist
-
Beskrivelse
-
Teknisk data
-
Technical Specsheets
Design
- Sett bestående av:
- Varmluftsovn (elektrisk)
- Pizza / dekkovn
- Understell med plateholder
Elektrisk varmluftsovn
- Kan kombineres med andre produkter i serien "Jonas"
- Bakervarer ikke inkludert
- Elektrisk varmluftsovn til moderne hage teknologi
- Forhåndsdefinert standard kokeprosess
- Høyhastighetsvifter (med motoromslag)
- Utvalg av programmerer
- Digitalt berøringspanel
- Integrert automatisk vaskesystem
- Enkel betjening av berøringspanelet
- Dør hengslet høyre / dørhåndtak venstre
- Enkel montering av tilbehør
- intern-ramme
- LED-belysning
- Moderne, nyttig volum optimalisert design
Kvalitet
- Fullstendig laget av rustfritt stål
- Dør(er) laget av varmebestandig glass
- Håndtak laget av karbonfiber
- Lang levetid
stekeovn
- Avrundet kjøkkenplass
- Temperatur: fra 70 til 270 °C
- Motor med reversering
- Optimal varmefordeling
Betjening / kontroll
- Fremoverrettet kontrollpanel
- USB-tilkobling
- Import og eksport: egne programmer, eller nye oppskrifter fra WEB
- HACCP datalagring
Matlagingsalternativer
- Bake
- Fuktig / avfukting
- Regenerere / holde varm
Forbindelse:
- Elektrisk tilkobling: 1/3 / N / PE 230/400 volt / 50/60 Hz
- Effekt: 14,54 kW
Dimensjoner
- Eksterne dimensjoner B x D x H: 1000 x 950 x 1855 mm
- Kapasitet: 6 x EN 400 x 600 mm
Pizza / dekkovn
- Dør laget av varmebestandig materiale
- Ergonomisk håndtak
- Ekstra stort visningsvindu
- Enkel montering av tilbehør
- Moderne, nyttig volum optimalisert design
- Med ildleire
- Maks. Temperatur: 350 °C
Forbindelse:
- Elektrisk tilkobling: 230 volt / 1 / 50 Hz
- Elektrisk tilkobling: 400 volt / 3 / 50 Hz
Retningslinjer
- Produsert i tråd med hygiene- og sikkerhetsdirektivene
- Artikkel er CE-merket i henhold til retningslinjene
- Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene
MERK
- Levering uten tilkoblingsmateriale - må kobles av en spesialist
Dimensjoner
Bredde | 1000 mm |
---|---|
Dybde | 950 mm |
Høyde | 1855 mm |
Detaljer
Kapasitet | 6 x EN 40 x 60 cm |
---|---|
Temperatur | 70°C til 270°C |
Enhetstype | Elektrisk konveksjonovn |
Drift | Digital / berøringsskjerm |
stekeovn
Belysning | LED |
---|
Totalt tilkoblede belastninger:
Spenning | 230/400 volt |
---|---|
Raskere | 1/3 |
Frekvens | 50/60 Hz |
Ytelse | 14,54 kW |
Tilkoblede laster HMKB100:
Spenning | 230 volt |
---|---|
Ytelse | 0,04 kW |
Tilkoblede laster EOB100:
Maks. Temperatur | 350 °C |
---|---|
Spenning | 230/400 volt |
Raskere | 1/3 |
Ytelse | 4,5 kW |
Levering
Leveringsbetingelser | montert |
---|---|
Fraktmetode | Spedisjon |
Vekt | 323 kg |
Dimensjoner
Bredde | 1000 mm |
---|---|
Dybde | 950 mm |
Høyde | 1855 mm |
Detaljer
Kapasitet | 6 x EN 40 x 60 cm |
---|---|
Temperatur | 70°C til 270°C |
Enhetstype | Elektrisk konveksjonovn |
Drift | Digital / berøringsskjerm |
stekeovn
Belysning | LED |
---|
Totalt tilkoblede belastninger:
Spenning | 230/400 volt |
---|---|
Raskere | 1/3 |
Frekvens | 50/60 Hz |
Ytelse | 14,54 kW |
Tilkoblede laster HMKB100:
Spenning | 230 volt |
---|---|
Ytelse | 0,04 kW |
Tilkoblede laster EOB100:
Maks. Temperatur | 350 °C |
---|---|
Spenning | 230/400 volt |
Raskere | 1/3 |
Ytelse | 4,5 kW |
Levering
Leveringsbetingelser | montert |
---|---|
Fraktmetode | Spedisjon |
Vekt | 323 kg |